Хит
Быстрый просмотр
Достаточно
Арт.: 7029
Классическая сырная косичка холодного копчения. Разбирается руками на нити. Упаковка 1 кг.
| Вес упаковки | 1 кг |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализованное , заменитель молочного жира соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
670 ₽/кг
Опт — от 10 000 ₽
650 ₽/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 70411
Копчёный сыр плотными цилиндриками с перцем. Острота умеренная, дым выражен.
| Дополнительно | вкус копчения с перцем |
| Вес упаковки | 500 г |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализованное пастеризованное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое или рапсовое), эмульгатор Е 471, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), стабилизатор Е1422, соль пищевая, хлористый кальции, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения. |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
399 ₽/шт
Опт — от 10 000 ₽
380 ₽/шт
В корзину
Хит
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 70401
Копчёный сыр цилиндриками, копчение на ольховой щепе. Мягкий дымный вкус без перца. Упаковка 500 г.
| Вес упаковки | 500 г |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализованное пастеризованное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое или рапсовое), эмульгатор Е 471, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), стабилизатор Е1422, соль пищевая, хлористый кальции, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения. |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
399 ₽/шт
Опт — от 10 000 ₽
380 ₽/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 7005
Тонкие сухие сырные палочки. Самый сухой и ломкий сыр в разделе, ближе к чипсам. Упаковка 500 г.
| Вес упаковки | 500 г |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализован., заменитель молочного жира(рафинирю дезодарир масла растит в натуральном и модифиц виде(пальмовое и его фракции подсолнечное или соевое или рапсовое) краситель бета каротин Е160 эмульгатор Е471, Е322, антиокислитель Е306, комплексная пищевая добавка |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
438 ₽/шт
Опт — от 10 000 ₽
420 ₽/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 7008
Копчёный сыр в форме небольших бочонков — порция на один укус. Не нужно резать и разбирать.
| Вес упаковки | 500 г |
| Состав | сыр обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, уплотнитель хлорид кальция, пропионовокислые бактерии, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии для прямого внесения), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения (химозин)), стабилизатор крахмал кукурузный, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот, лецитины, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая (содержит антислёживающий агент E536), комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: E471, E322) |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
700 ₽/шт
Опт — от 10 000 ₽
670 ₽/шт
В корзину
Хит
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 7020
Набор хрустящих сырных шариков нескольких вкусов в одной упаковке. Упаковка 500 г.
| Вес упаковки | 500 г |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализован., заменитель молочного жира(рафинирю дезодарир масла растит в натуральном и модифиц виде(пальмовое и его фракции подсолнечное или соевое или рапсовое) краситель бета каротин Е160 эмульгатор Е471, Е322, антиокислитель Е306, комплексная пищевая добавка |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
700 ₽/шт
Опт — от 10 000 ₽
660 ₽/шт
В корзину
Хит
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 7012
Хрустящие шарики со вкусом сыра. Лёгкий воздушный снек, не тяжёлый в отличие от копчёного сыра.
| Вес упаковки | 500 г |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализован., заменитель молочного жира(рафинирю дезодарир масла растит в натуральном и модифиц виде(пальмовое и его фракции подсолнечное или соевое или рапсовое) краситель бета каротин Е160 эмульгатор Е471, Е322, антиокислитель Е306, комплексная пищевая добавка |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
700 ₽/шт
Опт — от 10 000 ₽
660 ₽/шт
В корзину
Новинка
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 7051
Продукт белково-жировой "Моцарелла копченая"
| Вес упаковки | 1000 г |
| Состав | Обезжиренное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные масла в натуральном виде)пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислотные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
735 ₽/кг
Опт — от 10 000 ₽
690 ₽/кг
В корзину
Новинка
Быстрый просмотр
Достаточно
Арт.: 7050
Продукт белково-жировой "Пучок Белый"
| Вес упаковки | 1000 г |
| Состав | обезжиренное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные масла в натуральном виде), пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
670 ₽/кг
Опт — от 10 000 ₽
650 ₽/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Много
Арт.: 7002
Копчёный сыр, уже разобранный на отдельные пряди. То же, что косичка, но есть удобнее.
| Вес упаковки | 1 кг |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализованное , заменитель молочного жира соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
670 ₽/кг
Опт — от 10 000 ₽
650 ₽/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Достаточно
Арт.: 7007
Копчёный сыр длинной колбаской: копчёная корочка, внутри мягкая сливочная волокнистая мякоть.
| Вес упаковки | 1 кг |
| Состав | БЕЛКОВО ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ молоко нормализованное , заменитель молочного жира соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения |
Характеристики
Розница — до 10 000 ₽
670 ₽/кг
Опт — от 10 000 ₽
650 ₽/кг
В корзину
Копчёный сыр — закуска, которая делит компанию пополам: одни берут только его, другие не берут никогда. Солоноватый, плотный, с дымным ароматом, он хорошо тянется и не крошится.
Чем отличаются нарезки
Вкус у копчёного сыра примерно одинаковый, а вот форма меняет ощущения. Косичка — самая известная: её разбирают на нити руками, это половина удовольствия. Пряди — та же нить, но уже разобранная, есть удобнее, а ритуала меньше. Палочки и патроны — плотные цилиндрики, их откусывают. Бочонки — небольшие кругляши на один укус. Хворост — тонкие сухие палочки, самые ломкие в разделе.
Отдельно — сырные шарики
CHEE CORN стоят особняком: это не сыр в чистом виде, а хрустящий снек со вкусом сыра. Другая текстура, другой формат, но в ту же компанию к пиву.
Как хранить
Копчёный сыр держат в холодильнике, в закрытой упаковке. При комнатной температуре он начинает потеть и терять форму, а в открытом виде быстро сохнет и твердеет.
Оптовая цена действует при заказе от 10 000 ₽, доставка по всей России.
